店鲜奶白虾

店鲜奶白虾的做法
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健康功效:

葱白:通阳、解毒、发汗

食材用料:

老姜3片
海盐1小匙

菜谱做法:

  • 店鲜奶白虾的做法图解1

    1.a.修剪虾鬚、虾尖、虾脚,挑肠泥,洗净后沥干水分。

    b.将处理好的虾和葱、蒜、姜、(适量)米酒一起放入容器里轻拌,放入冰箱冷藏约半小时,待入味。

  • 店鲜奶白虾的做法图解2

    2.c.热锅少油,中火,依序拌炒,要轻轻翻动虾,然后再倒(适量)米酒,盖锅盖,两面红就放少盐轻拌一下就马上起锅。

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