芝司乐之厚蛋烧

芝司乐之厚蛋烧的做法
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健康功效

芦笋:利水、清热、增强免疫力
红萝卜:活血化瘀
海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

食材用料

芝司乐原味高钙起司2片
2颗

芝司乐之厚蛋烧的做法

  • 芝司乐之厚蛋烧的做法图解1

    1.使用芝司乐原味高钙起司2片

  • 芝司乐之厚蛋烧的做法图解2

    2.将红萝卜切成与芦笋差不多胖瘦的细长条

  • 芝司乐之厚蛋烧的做法图解3

    3.将红萝卜与芦笋煮熟放凉备用

  • 芝司乐之厚蛋烧的做法图解4

    4.红萝卜与芦笋排成花形, 如图示

  • 芝司乐之厚蛋烧的做法图解5

    5.将4 放进海苔卷起固定形状, 如图示

  • 芝司乐之厚蛋烧的做法图解6

    6.将蛋打成蛋液后起油锅, 先放入一半的蛋液后放入5

  • 芝司乐之厚蛋烧的做法图解7

    7.趁蛋液半熟时卷起放置锅边, 然后放入剩下蛋液 (刚刚卷好的蛋卷要稍稍拿起, 让新的蛋液可以流到蛋卷下面, 这样做好的厚蛋烧会比较漂亮也不容易失败)

  • 芝司乐之厚蛋烧的做法图解8

    8.趁热铺上海苔,在铺上2片起司后卷起

  • 芝司乐之厚蛋烧的做法图解9

    9.卷好后切片即完成 (切时要小心注意起司会流出)

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