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  • 用料:

  • 鸡蛋  1颗
  • 板豆腐  1块
  • 鸡蛋  1颗
  • 面粉  少许
  • 葱花  1支
  • 酱油膏or和露酱油  适量

做法:

  • 1. 少许面粉加一点水拌匀 打一颗鸡蛋进来葱花搅拌
  • 2. 板豆腐沾满蛋液下锅煎 剩馀的蛋液倒进来 中小火慢煎
  • 3. 煎至两面金黄就可起锅
  • 4. 盛盘 淋上酱油膏or和露酱油 开动!!