元蹄笋干

元蹄笋干的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 元蹄笋干的做法图解1

    1.准备猪元蹄肉一个洗净

  • 元蹄笋干的做法图解2

    2.先稍过炸 再卤

  • 元蹄笋干的做法图解3

    3.这是婆婆自晒的笋干 没有防腐冰冷冻
    需先泡水 水煮2.3次至软后 再放进猪元蹄一起卤

  • 元蹄笋干的做法图解4

    4.酱油 冰糖 酒 盐 洋葱 姜片 及葱数枝一起卤

  • 元蹄笋干的做法图解5

    5.

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