免油炸吉拿棒

免油炸吉拿棒的做法
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健康功效

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

低筋面粉70g
蛋打散3颗
糖粉随意

免油炸吉拿棒的做法

  • 免油炸吉拿棒的做法图解1

    1.1鲜奶煮滚加入奶油加以溶化

  • 免油炸吉拿棒的做法图解2

    2.2材料备好

  • 免油炸吉拿棒的做法图解3

    3.1冷却后,蛋液分次加入(面煳不可太稀或太稠)

  • 免油炸吉拿棒的做法图解4

    4.2步骤2离火之后加入低粉用刮刀搅拌如图

  • 免油炸吉拿棒的做法图解5

    5.搅拌成光滑状

  • 免油炸吉拿棒的做法图解6

    6.用菊花形挤花器挤在烤盘布上(此时预热烤箱200度10分),洒上糖粉

  • 免油炸吉拿棒的做法图解7

    7.度烤20-25出炉,洒糖粉或肉桂粉即可食用

小贴士



因没添加任何香料,如要香甜口感请在步骤2加入香草夹或香草精少许
依自家烤箱操作烘烤时间
跟油炸口感不一样,属于不油腻配方供大家参考

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