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核桃抹茶杯子蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 酵母粉  30G
  • 低筋面粉  150G
  • 细砂糖  50G
  • 全蛋  3颗
  • 核桃  适量
  • 牛奶  100G
  • 奶油  50G
  • 橄榄油  10ML
  • 抹茶粉  2匙

小贴士:



◎怕打到手酸,请用动电搅拌机
◎可以用全蛋、也可以将蛋黄、蛋白分开,制作出不同形式的蛋糕体。

做法:

  • 1. 面粉、抹茶粉过筛后将全部材料(除了核桃)加入,均匀搅拌至稠状。
  • 2. 加入核桃到面煳中,并倒进抹好油的杯子里。
  • 3. 杯子送入烤箱,预热5分钟,一次10分钟(150度)、10分钟(120度)去慢慢烤。