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  • 用料:

  • 青椒
  • 鸡蛋

做法:

  • 1. 准备好材料。
  • 2. 鸡蛋打散备用。
  • 3. 青椒切成小丁。
  • 4. 热锅下油,油温八成热下蛋液滑炒熟。
  • 5. 另起锅下少量油将青椒炒散。
  • 6. 将滑熟的鸡蛋和青椒炒匀,调入少量盐。