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  • 用料:

  • 虾仁  15只
  • 番茄丁  50G
  • 面粉  50G
  • 蛋白  1颗
  • 牛头牌咖哩块  1块
  • 太白粉  50G
  • 欧芹碎  适量
  •  40cc
  • 美乃滋  80G
  • 炼乳  10G

做法:

  • 1. 虾仁开背加入蛋白摔打略腌,面粉及太白粉拌匀成裹粉备用。
  • 2. 将咖哩块加水熬煮成浓酱加入美乃滋及炼乳成酱料备用。
  • 3. 将虾仁沾上综合面粉裹均匀入油锅中炸至熟透拌入步骤2酱汁撒上番茄丁及欧芹碎即可。