千层高丽菜

千层高丽菜的做法
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食材用料:

猪绞肉300g
火腿片6片
面包粉5大匙
鲜奶2大匙
碎洋葱3大匙
1小匙
香蒜黑胡椒粉1小匙

菜谱做法:

  • 千层高丽菜的做法图解1

    1.高丽菜洗净,用滚水川烫1分钟后取出备用。绞肉加入面包粉、洋葱碎、鲜奶与调味料用手拌匀至有黏性。

  • 千层高丽菜的做法图解2

    2.取一蒸盘,底层放上一层高丽菜叶,取绞肉馅铺上一层,再铺上一层高丽菜叶,再铺上一层火腿片,再铺上一层高丽菜叶。

  • 千层高丽菜的做法图解3

    3.重覆数次后在最上面铺上一高丽菜。

  • 千层高丽菜的做法图解4

    4.铺好后将千层高丽菜放入蒸锅蒸25~30分钟熟后即完成。

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