千层高丽菜的做法

• 1.高丽菜洗净，用滚水川烫1分钟后取出备用。绞肉加入面包粉、洋葱碎、鲜奶与调味料用手拌匀至有黏性。

• 2.取一蒸盘，底层放上一层高丽菜叶，取绞肉馅铺上一层，再铺上一层高丽菜叶，再铺上一层火腿片，再铺上一层高丽菜叶。

• 3.重覆数次后在最上面铺上一高丽菜。

• 4.铺好后将千层高丽菜放入蒸锅蒸25~30分钟熟后即完成。