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巧克力脆片的做法
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用料:
牛奶巧克力
150克
原味玉米脆片
120克
熟杏仁角
适量
腰果
装饰用
白巧克力
少许
小贴士:
选用高品质的巧克力才能制作出好吃的成品
做法:
1.
玉米脆片压碎(勿成粉状)
2.
黑巧克力隔水加热至溶化..切勿沾到水
3.
将溶好的巧克力趁热加入脆片.杏仁角..拌匀
4.
利用模型或随意朔型都可..但请勿紧压会影响口感变得不松脆
5.
白巧克力隔水加热
装饰上坚果 随意画上白巧克力酱 干躁 即可