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番茄炒墨鱼的做法
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用料:
熟墨鱼
1条
番茄
半颗
柠檬
2片
甜椒
半颗
青葱
2支
蒜头
2瓣
盐
适量
甘甜酱油
适量
起司粉
少许
小贴士:
墨鱼先用盐水煮熟,放冰水以保鲜脆
做法:
1.
将各式食材清洗切断备用
2.
油加热,爆香蒜头及少许葱白
3.
放入番茄及甜椒,炒至番茄出味
4.
加入熟墨鱼及葱段,快炒数下,再放入盐及甘甜酱油即可
5.
盛盘前淋上柠檬汁及起司粉