焗烤地瓜饭的做法

做法：

• 1. 把米洗干净用1:1的比例加水煮成白饭
• 2. 饭煮熟后舀半碗备用
• 3. 地瓜洗净外皮后切半,放入电锅内蒸熟
• 4. 挖出中间蒸熟的地瓜(保留约0.5公分厚的地瓜肉)
• 5. 
• 6. 把地瓜压成地瓜泥
• 7. 加入半碗白饭,搅拌均匀
• 8. 
• 9. 拌匀的地瓜饭填回地瓜中
• 10. 舖上适量乳酪丝,用烤箱以180度烤20分钟
• 11. 烤好后洒上少许胡椒盐即可食用