茶叶蛋

茶叶蛋的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
甘草:润肺止咳、益气、解毒

食材用料:

茶叶蛋卤包1包
肉骨茶卤包 1包
立顿)红茶包4包
1小匙
可乐1碗
Dowai全营养萃取锅1台

菜谱做法:

  • 1.鸡蛋洗净,加入『温水』(水量:可淹过鸡蛋即可)

  • 2.加入所有【调味料】,盖上盖子,打开电源按键,设定4小时烹煮。

  • 茶叶蛋的做法图解3

    3.半小时后捞起红茶包;待小滚时,将鸡蛋轻敲出些许裂痕。

  • 茶叶蛋的做法图解4

    4.接下来就是等待时间到后,即可享用香喷喷、暖暖至心头的爱心茶叶蛋啦!你看,是不是很简单呢?

菜谱小贴士:

1、


2、 「温水」下鸡蛋,可让鸡蛋微微破裂,使之更入味(切记!不可热水下喔!)

3、 若没有肉骨茶也可以省略,但有,会更有层次的香味,更特别喔!

4、 红茶包半小时后捞起,可避免久滚后过涩或苦喔!

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