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  • 用料:

  • 鸡蛋  20颗
  • 茶叶蛋卤包  1包
  • 肉骨茶卤包  1包
  • 八角  6颗
  • 甘草  少许
  • 立顿)红茶包  4包
  • 酱油  1碗
  •  1小匙
  • 可乐  1碗
  • Dowai全营养萃取锅  1台

小贴士:

1、


2、 「温水」下鸡蛋,可让鸡蛋微微破裂,使之更入味(切记!不可热水下喔!)

3、 若没有肉骨茶也可以省略,但有,会更有层次的香味,更特别喔!

4、 红茶包半小时后捞起,可避免久滚后过涩或苦喔!

做法:

  • 1. 鸡蛋洗净,加入『温水』(水量:可淹过鸡蛋即可)
  • 2. 加入所有【调味料】,盖上盖子,打开电源按键,设定4小时烹煮。
  • 3. 半小时后捞起红茶包;待小滚时,将鸡蛋轻敲出些许裂痕。
  • 4. 接下来就是等待时间到后,即可享用香喷喷、暖暖至心头的爱心茶叶蛋啦!你看,是不是很简单呢?