用料：
- 奶油起司 300
- 玉米粉 20
- 香蕉 两根
- 全蛋 两个
- 无糖酸奶 60
- 全麦苏打饼干 150
- 燕麦片 30
- 碎坚果 适量
- 奶油110 份量
- 糖 50
小贴士：
饼干底(可留适量烤过表面装饰用,也可全部都做饼干底)
全麦苏打饼干150g
燕麦片30g
碎坚果(核桃为佳) 适量
奶油110g
做法：
- 1. 把奶油融化成液状,放凉备用 苏打饼干跟坚果都弄成碎状,与燕麦片混合 把奶油倒入步骤二中,油与饼干坚果碎混合均匀,到入八吋模中铺平压紧 把香蕉弄成泥状,为保持漂亮的颜色可以适量加一点柠檬汁 把奶油起司,放室温软化,加入糖搅拌 加入玉米粉搅拌均匀 分次加入全蛋搅拌均匀 最后把香蕉泥拌入,起司蛋糕煳就可以倒入刚铺好饼干的八吋模内 烤箱预热200度
10. 200度烤约三十分(但请依照自家的烤箱状况喔)
11. 原则上有表面有上色时就请把烤温下降个十度继续烘烤