蜂蜜燕麦土司

蜂蜜燕麦土司的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

联华高筋面粉450
麦片50
酵母粉8
无糖酸奶100
8

菜谱做法:

  • 蜂蜜燕麦土司的做法图解1

    1.所有材料搅拌到光滑
    光滑后加入奶油继续搅打到出筋,基础发酵一小时
    之后分割滚圆
    松弛30分钟,表面可以盖上保鲜膜或湿布让面团不要失水

  • 蜂蜜燕麦土司的做法图解2

    2.最后发酵到土司八分满模
    左边是正常尺寸的土司模
    右边是一般的蛋糕模
    所以我是依照土司模为基准做发酵

  • 蜂蜜燕麦土司的做法图解3

    3.最后用190度烤30分钟
    放凉后就可以食用啰

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