凤梨炸小排的做法

做法：

• 1. 先将排骨川烫过，再加酱油，醋，冰糖，一点盐浸泡。
• 2. 再来把锅子热油，排骨裹地瓜粉，太白粉混和。
• 3. 下油锅
• 4. 炸成金黄色捞起。
• 5. 排骨装盘，放入切好凤梨，洒葱。完成!