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  • 用料:

  • 南瓜  4分之一个
  • 香菇、蘑菇、美白菇、杏鲍菇  适量
  • 玉米笋  3条
  •  一杯
  • 蒜头  2-3瓣
  • 酱油  2-3匙
  • 盐巴  少许

小贴士:

1,因为香菇去蒸的时候会出水,所以内锅的水有减少一些,煮出来的饭就不会这么的湿软。
2.比较偏爱吃菜,所以米量有减少,大家可以自己斟酌加菜或是加米量

做法:

  • 1. 蒜头切丁,南瓜切片(或是切块),菇类和玉米笋也切片
  • 2. 材料都切好后,先拌炒,不用太熟因为还会’放入电锅去蒸,只是菇类和蒜头炒起来比较香
  • 3. 米洗好后,倒入约8分满的水(有包含酱油的量)在内锅,再把料全部倒入,外锅放1.5杯水,按下电源开始蒸啰!
  • 4. 开关跳起来后,可以把料和饭拌一拌,办完后会再让它闷个10分钟,就可以吃啦!!