养生牛肉锅的做法

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用料：
]牛肉 150g
]大白菜 80g
]青豆仁 10g
]红枣 6颗
]黄耆 1钱
]川芎 0.5钱
]淮山 1钱
]枸杞少许
]牛头牌豚骨汤块 1块
]牛头牌鲜味鸡精 1小匙
]糖 1小匙
]水 800cc

做法：

1. 牛头牌豚骨汤块加水100cc溶解，大白菜洗净切大片，牛肉切片备用。
2. 所有中药材洗净沥干，浸泡作法1的高汤，访入蒸锅中蒸10分钟备用。
3. 将做法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁作法2的中药高汤及其馀调味料放入汤锅中，煮至熟即可。