蓝花冻奶酪的做法

做法：

• 1. 每天花2个小时照顾所栽种的泰式厨房需要用到的香草植株,以抗日防晒的武装 施肥.灌水.除草
  您看看我这副样子唉! 美白的肌肤与我无缘啊 !
• 2. 先制作蓝花冻的部份：以640g热水浸泡蝶豆蓝花后，取绿蓝色的蓝花汁液蓝花汁与柠檬汁混合煮滚(可以个人喜好调整酸度)
• 3. 将吉利t与糖混合后徐徐加入煮滚后的蓝花汁液中
• 4. 将加有吉利t的蓝色汁液趁冷却之前倒入容器，冷却之后即成蓝花果冻
• 5. 椰浆奶酪：在来米粉加入椰浆搅匀小火煮滚
• 6. 以糖盐调味(可依个人喜好)
• 7. 趁热一瓢一瓢徐徐倒入冷却结冻的蓝花冻上层
• 8. 待冷却即可以奇异果丁、红石榴摆盘