肉燥卤肉本一家

肉燥卤肉本一家的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

三层肉.100元
猪绞肉80元
青葱.1支
米酒.胡椒粉.五香粉.油葱酥适量

菜谱做法:

  • 肉燥卤肉本一家的做法图解1

    1.锅中不用放油,放三层肉煎稍微恰恰逼出猪油然后放姜.冰糖.

  • 肉燥卤肉本一家的做法图解2

    2.放酱油.米酒.胡椒粉.五香粉.油葱酥.猪绞肉拌炒一下至肉上色

  • 肉燥卤肉本一家的做法图解3

    3.接着加水淹过食材放入整支青葱盖锅焖煮

  • 肉燥卤肉本一家的做法图解4

    4.转小火焖煮1.5小时

  • 肉燥卤肉本一家的做法图解5

    5.拿掉煮烂的青葱~完成

  • 肉燥卤肉本一家的做法图解6

    6.加在刚煮好的白米饭中~美味上桌!

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