味噌秋葵煮鱼

味噌秋葵煮鱼的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

竹筴鱼一条
秋葵2根
味噌1大匙
调味米酒2大匙

菜谱做法:

  • 味噌秋葵煮鱼的做法图解1

    1.1少鱼先爆香姜片 放入竹筴鱼双面煎黄

  • 味噌秋葵煮鱼的做法图解2

    2.2备料

    我家使用的味噌是白味噌 竹筴鱼今天不画刀
    秋葵切小块

  • 味噌秋葵煮鱼的做法图解3

    3.鱼约莫8分熟后 放入酱料(酱油+ 调味米酒 +味噌) 水滚后加上秋葵

  • 味噌秋葵煮鱼的做法图解4

    4.慢慢收汁 至鱼 跟秋葵都熟透跟入味 就可以起锅啰

菜谱小贴士:

不用秋葵也可以使用喜欢的蔬菜 可以添加风味

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