黑胡椒猪排的做法

• 1.好漂亮的五花肉!

• 2.猪肉部分切丁, 跟着猪排一起腌酱油,
  一段时间后, 猪排撒上大量现磨黑胡椒, 放烤箱烤.

• 3.一大匙油,大蒜爆香,等香味出来之后, 加入洋葱炒到半软.
  放入猪肉丁. 快速翻炒, 等到猪肉表面快熟不熟之际,
  加入地瓜粉的勾芡水, 最后放入葱段, 等水收干, 起锅!

• 4.其实就是没放糖醋酱的糖醋里脊变化版!