用料：
- 祥兴畜牧场黑珍猪肉猪梅花肉 两块
- 地瓜粉 乱抓一搓
- 黑胡椒 很多
- 洋葱 吃剩的
- 葱 乱切的
- 大蒜 切碎放冷冻
- 葡萄籽油 安心名单的
- 酱油 随便
小贴士：
猪肉真好吃, 真的!
做法：
- 1. 好漂亮的五花肉!
- 2. 猪肉部分切丁, 跟着猪排一起腌酱油,
一段时间后, 猪排撒上大量现磨黑胡椒, 放烤箱烤. - 3. 一大匙油,大蒜爆香,等香味出来之后, 加入洋葱炒到半软.
放入猪肉丁. 快速翻炒, 等到猪肉表面快熟不熟之际,
加入地瓜粉的勾芡水, 最后放入葱段, 等水收干, 起锅! - 4. 其实就是没放糖醋酱的糖醋里脊变化版!