烤栗子的做法

• 1.准备食材，还可以准备一些带壳的生栗子

• 2.鱼洗净拭干，葱切小段、姜切片、蒜切碎，先将鱼均匀抹上【调味料】

• 3.铝箔纸摊开，亮面朝上来包裹

• 4.放上抹好【调味料】的鱼，把葱姜蒜塞一些在鱼腹中，其馀的铺在鱼上面

• 5.先将铝箔纸两端折入包住鱼的头尾

• 6.再把两边拉向中间

• 7.对齐后折两折成长方形

• 8.铝箔纸包好放入烤盘中，上下火180℃烤20分钟

• 9.我又多放了300g洗净沥干的带壳生栗子在鱼旁边一起烤

• 10.分钟后鱼烤好了，要趁热吃，如果没有立即食用，就不要打开，等吃的时候再回烤箱烤10分钟口味也是一样鲜美

• 11.栗子要多烤10分钟，烤好的栗子香甜松软很好剥开