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33厨房红烧猪脚的做法

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  • 用料:

  • 前猪脚  1只
  •  2支
  •  1块
  • 八角  2粒
  • 花生  1杯
  • 米酒  适量
  • 酱油  1/2杯
  •  1大匙

做法:

  • 1. 葱切段、姜切片、猪脚切块备用
  • 2. 起锅热油,放入葱段、姜片爆香后,加入八角、猪脚块炒香
  • 3. 加入酱油、米酒、糖、水、花生烧煮至滚
  • 4. 转小火盖上锅盖焖煮至入味后,起锅盛入成品碗即可完成。