橙汁排骨的做法

• 1.准备材料1

• 2.把排骨跟淹料混合均匀~淹至少一个小时就好(可以放冰箱里)

• 3.腌好一个小时后就可以开始炸拉~~火开中大!注意不要烧焦了

• 4.在等带炸排骨的时间可以来准备橙汁材料:
  柳橙汁100cc, 冰糖10g, 蒜末*半个,姜末*2小片

• 5.先在锅子加少许油爆香姜跟蒜末

• 6.然后将柳橙汁直接倒入煮沸(中火)~
  (来去捞炸的排骨起来)

• 7.这时排骨应该已经炸好了.拿漏网将排骨拿出来
  记得要沥干~~

• 8.把橙汁换个比较深的锅子煮~~
  接着把沥好油的排骨~到入一起闷煮至少20-30分钟~

• 9.排骨放到橙汁里一起煮(示意图)

• 10.要记得盖上锅盖熬煮!!!!煮到汤汁都块收干~浓稠样就可以起锅拉

• 11.口齿留香的橙汁排骨!上桌啰!!! 超级好吃ㄉ!!!!真是一道简单又美味的料里