洋葱:杀虫
1.先将去骨鸡腿肉用黑胡椒粉和盐腌渍20分钟。
2.用平底锅将腌渍好的鸡腿肉,小火干煎至金黄色后翻面续煎。
3.爆香蒜末和洋葱后加入洋菇、青椒炒香,再加入番茄酱、糖,水煮沸成稠状。
4.酱汁淋至煎好的鸡腿排上即可。
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