鲭鱼炒饭的做法

• 1.备料(鲭鱼切块腌点盐酒备用.小黄瓜切片.青蒜切片.蛋加点盐打成蛋液)

• 2.起2大匙油炒蛋后起锅备用

• 3.原锅再放1大匙猪油干煎鲭鱼块熟成后起锅备用

• 4.起锅放1大匙猪油炒香蒜白后

• 5.放入煮好的饭以锅铲背压松饭

• 6.再放入炒香的蛋均匀拌匀

• 7.放入和露酱油

• 8.及胡椒粉

• 9.起锅前放入蒜绿

• 10.小黄瓜切片以少许盐

• 11.及冰糖抓腌约10min

• 12.成品上桌