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有些网友直接将南瓜切成薄片,摆在盘上放入蒸锅中,这样蒸出来的南瓜,真的很漂亮.但需要ㄧ把很好的刀子.生南瓜很硬我切不动. 我是将南瓜蒸半熟后(当还有些硬度比较好切),取出切片,再放回蒸熟. [酱汁]咸度请自行调整