小李子

小李子的做法
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健康功效:

芦笋:利水、清热、增强免疫力

食材用料:

鸡腿骨一架
白米粥一小碗

菜谱做法:

  • 小李子的做法图解1

    1.这是硅胶磨,冷热都可以用,很方便的。 鸡骨充分洗干净 加入水煮开 将第一煮的汤倒掉 再继续炖煮盛高汤 彻底放凉,再冷藏半天(过多的油会因为冷藏往上凝结) 捞去浮在上层的油脂(会变成非常清澈的高汤) 装入模型,封上保鲜膜冷冻

  • 小李子的做法图解2

    2.把结冻的鸡汤取出收纳好,需要时再取用

  • 小李子的做法图解3

    3.可爱造型的冰砖,当然看了也还是心情好啦,不过其实用家里现有的小容器也可以,只是,这样的作法,可以抓比较准确的分量,也挺方便的。把过多的油脂捞掉,做出来的高汤比较清爽,也比较健康。

  • 小李子的做法图解4

    4.不啰唆立刻来试做
    今天做的是番茄芦笋粥
    番茄烫熟去皮

    芦笋削去硬皮烫熟,切小块
    钢铁人.小C出动
    加入粥(今天还多加5谷燕麦试试)

  • 小李子的做法图解5

    5.有一点担心,之前做的粥,口感偏甜,怕李子不能接受
    果然...因为口感不一样,李子有一点抗拒
    不过还是缓慢的吃完该有的份量
    这三天吃完后,还是调整一下口味好了,呵呵

  • 小李子的做法图解6

    6.李子牙齿冒出头后,我就尽量不用奶瓶装果汁了
    之前过滤完葡萄汁后,还会把葡萄泥为小李子
    现在习惯用汤匙后,果汁,通常就连泥一起用餵的
    接受度还不错

  • 7.年龄:7个月
    目前已食用:
    蔬菜:南瓜,地瓜,马铃薯,菠菜,芦笋番茄
    水果:葡萄,苹果,香蕉,水梨
    谷类:黑斗,芝麻,燕麦,米

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