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  • 用料:

  • 鸡蛋  一颗
  • 地瓜粉  少许
  • 小排肉  一份包
  • 豆豉  少许
  •  少许
  • 大蒜  少许
  • 辣椒  少许
  •  少许
  • 酱油  少许

做法:

  • 1. 先将所有的材料下去
    将小排肉腌制两小时
  • 2. 将小排肉下锅油炸
  • 3. 将小排肉平铺在盘里
    上面放上大蒜,姜片,辣椒丝,豆豉
    入锅蒸熟即可。