草莓:护齿、低蛋白质
1.卡士达酱A的材料放入锅中,用小火煮至砂糖融化。
2.卡士达酱B的材料在碗中混合均匀,一边搅拌一边慢慢倒入煮好的卡士达酱A。
3.将混和好的卡士达酱倒回锅中,用中小火熬煮至浓稠。
4.将卡士达酱放置于玻璃保鲜盒中,放入冰箱冷却1小时左右。
5.将巧克力酱的材料放置于玻璃保鲜盒中。
6.隔水加热并搅拌均匀。
7.装入挤花袋中,放在冰箱冷却1小时左右。
8.用巧克力酱在盘中写字,周围摆放上草莓。
9.将卡士达酱装入挤花袋中。
10.在草莓间挤出卡士达酱,最后用薄荷叶装饰。
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