面粉蔓越莓橙香饼的做法

• 1.将柳橙洗净，削下外皮备用(不要削到白色部分)
  将蔓越莓泡酒备用
  将室温无盐奶油搅拌软化成霜状后 分次加入蛋黄并搅拌均匀
  (蛋黄会油水分离的话 加一点低筋面粉进去 或隔温水搅拌)
  
  .3.将过筛的低筋面粉 泡打粉 盐 加入 用刮勺搅拌成一面煳
  加入削下来的柳橙皮
  加入稍微挤干的蔓越莓

• 2.面煳舀进烘焙纸 卷起 冰冷藏1小时或冷冻20分钟 让它稍硬后
  切片进预热好的小烤箱烤至表面变金黄 约15分钟
  (小烤箱温度会升高很快 要随时预备 以防烤焦)

• 3.剩下的可以烘焙纸卷起下次再烤!

• 4.烤的时候就可以闻到浓浓的柳橙香味啰!