1.备料
2.德国香肠切薄片 大蒜香炒 加入介蓝菜一起炒芥蓝菜的梗很粗 在料理时可以先用刀子切薄 再与叶子下锅炒会比较平均熟
3.虽然是苦苦的菜 但是家上德国香肠 一起搭配 也非常好吃唷
自家妈妈有说过~如果怕芥蓝菜苦的话 可以先用滚水烫过 再去炒~但是我本身不怕苦~~所以直接炒也是OK的
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