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凉拌生菜牛肩肉的做法
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用料:
牛肩肉
一份
番茄丁
半颗
萝蔓
一小株
淬酿酱油露-静冈鲣鱼
两大匙
柠檬汁
半颗
黑胡椒
酌量
七味唐辛子
酌量
调味米酒
一汤匙
做法:
1.
准备食材:将番茄,生菜洗净切适合的大小,牛肉切片
2.
取两大匙的淬酿酱油露-静冈鲣鱼放入容器里
3.
再加入所有的调味拌匀即可
4.
准备少许水煮沸腾,加入牛肉烫熟(约一分钟)
5.
用勺子捞出沥干水分即可
6.
摆入生菜及番茄丁
7.
再摆上牛肉片,淋上酱汁就可以上桌享用啰!