炒肉丝

炒肉丝的做法
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食材用料:

梅花肉(手掌大)约3厚片
太白粉少许
少许

菜谱做法:

  • 1.猪肉切丝与【腌料】抓拌一下下腌10分钟,放入热水中开小火泡约8分熟取出备用。

  • 2.葱切段、辣椒切粒备用。

  • 3.起油锅,将肉丝放入炒个几下再将葱段、辣椒倒入大火快炒调味即可。

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