蒲瓜&南瓜的做法

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用料：
蒲瓜 1/4颗
南瓜 1/6颗
盐 1/4小匙
柠檬汁 2大匙
糖 1大匙

做法：

1. 准备食材,两种瓜的份量约是各半,但是也可以依喜爱调整
2. 瓜去皮切薄片后,用盐抓腌均匀,大约放一小时让瓜片软化出水
3. 洗去盐份,加上调味料拌匀放冰箱冷藏到入味即可