红烧秋刀鱼

红烧秋刀鱼的做法
1031浏览 / 1收藏

健康功效:

秋刀鱼:富含不饱和脂肪酸
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

九层塔少许
豆油伯酱油适量
豆油伯烧烤酱适量

菜谱做法:

  • 红烧秋刀鱼的做法图解1

    1.将蒜及姜切丁备用,秋刀鱼切断且清内脏
    锅里加适量适量水与酱油,将蒜丁跟姜丝加入,之后将秋刀鱼放入
    大火煮滚改中火续煮

  • 红烧秋刀鱼的做法图解2

    2.将秋刀鱼翻面让两面都有红烧到
    之后加入烧烤酱,火关小继续翻煮,最后加入自家种的九层塔,等收汁即盛盘上桌

菜谱小贴士:

加水要盖过鱼身,大火煮滚,让它小火慢煮收汁

红烧秋刀鱼相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!