镜头烤鸡

镜头烤鸡的做法
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食材用料:

少许
半大匙
五香粉2/5三大匙
肉桂粉1/5三大匙
甘草粉1/5三大匙
少许

菜谱做法:

  • 1.将鸡洗干净,用腌粉鸡皮内外都要腌,也顺手spa一下,肚子塞蒜头与茄苳叶(正规),但是这次我取不到茄苳叶,我用九层塔,味道比较不适合,下次我还是须用茄苳叶。冰箱腌3-4钟头。

  • 2.1中间换上层时,利用鸡油烤蔬菜,很香唷!!

  • 3.2烤箱预热10分钟,先用170度,烤30-40分,在放烤箱上层用220度烤大约20分(上色鸡皮),鸡皮也是刷上薄薄的蜂蜜。颜色很美唷!!

  • 4.烤好后,沾上七味粉、胡椒、盐,佐着吃,很好吃唷!!

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