凉拌毛豆的做法

• 1.滚水添盐,八角粒与油,将毛豆煮8分熟,捞起滤干水分后,置容器盒备用(可密封尤佳)。

• 2.调味料与开水溶解后与毛豆拌匀,待毛豆吃味后添加香油再次拌匀,放入冰箱腌泡入味后即可冰凉食用。