红萝卜:低蛋白质
洋葱:杀虫
里脊肉切块 | |
玉米粉 | |
红甜椒 | 黄甜椒 |
姜末 | 2号砂糖 |
乌醋 | 酱油 酒 调味米酒 蒜末 胡 |
白芝麻 |
1.肉先腌2小时之后
切块 裹粉浆油炸
粉浆(中筋粉+全蛋液)
2.油锅稍微爆香葱末蒜末
将所有蔬菜滚边切块 加些水煮熟软
3.加入调味料和水 拌匀 倒入蔬菜里拌炒收汁
4.最后加入 炸好的肉块 做最后拌匀 撒上白芝麻盛盘!
5.酸酸甜甜也是带便当的好菜哦
* 喜欢番茄酱也可加入,变成台式糖醋肉.
* 乌醋可多加点颜色会比较深,是口味喜好酌量增减.
* 今天忘了买莲藕啰, 有莲藕点缀会更营养漂亮哦.