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凉拌蒜味苦瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/27021989.html
用料:
苦瓜
1条
大蒜
数瓣
香油
1匙
盐
1小匙
白胡椒粉
适量
小贴士:
炎炎夏日 , 想吃的清淡一点 , 调味就尽量简单吃食材的原味啰~
做法:
1.
苦瓜切薄片川烫后冰镇
2.
将大蒜拍碎 , 并与香油.盐.胡椒粉搅拌均匀
3.
将苦瓜与调味料拌匀后冷藏即可