猪肉:润燥
1.把猪肉切块备用,梅干菜用水洗备用,另要切小块
2.先用蒜头爆香,在放入油锅快炒
3.加入梅干菜快炒,另在加入油葱酥添加香气在加以快炒
4.在加入水一起煮,加入糖和盐调味
5.即可上桌啰
记得要在煮水滚时,在加入调味料糖和盐,猪肉才会嫩
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