全酒麻油鸡

全酒麻油鸡
15308浏览 / 4收藏

食材用料

去骨鸡腿块 两只
姜片 适量

全酒麻油鸡的做法

  • 全酒麻油鸡的做法图解1

    1.

  • 全酒麻油鸡的做法图解2

    2.先把鸡皮下锅逼出油

  • 全酒麻油鸡的做法图解3

    3.姜片煸到微焦

  • 全酒麻油鸡的做法图解4

    4.下鸡肉加一匙麻油炒至变白

  • 全酒麻油鸡的做法图解5

    5.鸡皮捞起 然后下大量米酒 转大火 滚到没酒味 汤就变甜 起锅再加麻油跟枸杞

小贴士

全程不加酒 不加盐
因为阿基师说吃补如果加盐 就不补了

本菜谱由子阳殿下53上传

全酒麻油鸡的家常做法

全部
回到顶部