超苹果酱汁

超苹果酱汁的做法
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健康功效:

柠檬:和胃、生津止渴、安胎

食材用料:

绿苹果(比较酸)3-4颗
肉豆蔻 (可加可不加)一点点

菜谱做法:

  • 超苹果酱汁的做法图解1

    1.步骤1 绿苹果切薄片 ,削皮后切薄片,每刺切菜都没时间拍照。切好后丢入盐水(一点柠檬汁也对抗氧有帮助)

  • 超苹果酱汁的做法图解2

    2.步骤2 把苹果薄片丢入中热锅,放入些柠檬汁继续抗氧,建议放一些水。多翻转得让苹果煮。

  • 超苹果酱汁的做法图解3

    3.步骤3 煮个大约10分钟,丢入打汁机,打汁,热热的收盘,苹果酱汁上放,洒上些许的肉豆蔻粉给一点savoury(香咸味)的口感。

  • 超苹果酱汁的做法图解4

    4.步骤4 配上另一篇写的蜜封鸭,多元去腻的好味道!

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