打印
黄瓜圈虾仁的做法
www.xiangha.com/caipu/27027606.html
用料:
虾仁
15只
芹菜珠
少许
小黄瓜
一条
「淬酿日式和风酱油露」的海带风
一大匙
太白粉
少许
蒜末
少许
调味米酒
一小匙
白胡椒粉
少许
做法:
1.
小黄瓜用刨刀切成薄片
2.
太白粉抹在3/2的地方,当黏着剂
3.
一圈一圈的小黄瓜圈,很漂亮喔
4.
虾仁切碎加蒜末,白胡椒粉,调味米酒,拌匀
5.
把虾泥放入小黄瓜圈,电锅外锅1杯半水,蒸熟
6.
把蒸好的汁倒出来当高汤
7.
高汤加入「淬酿日式和风酱油露」的海带风味,熬煮
8.
把熬煮好的高汤淋在虾圈上,洒上芹菜珠,幸福上桌