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葱爆螃蟹蛋的做法

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  • 用料：

  • 螃蟹  4只
  • 蛋  1颗
  • 葱  1只
  • 蒜头  3粒
  • 洋葱  半颗
  • 盐  1匙
  • 糖  半匙
  • 酱油  1匙
  • 香油  少许
  • 胡椒盐  适量

做法：

  • 1. 螃蟹剥壳切块
  • 2. 加入3匙油,螃蟹入锅内,煎炒至金黄色泽在捞起
  • 3. 将剩下的材料倒入锅内爆炒,再放入螃蟹大火搅拌,加入调外料即可