自制米布丁

自制米布丁的做法
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健康功效:

米饭:活血化瘀
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 1.将所有材料(葡萄干除外)进调理机或果汁机略为搅打
    不用打的太细碎

  • 自制米布丁的做法图解2

    2.洒上少许葡萄干就能进烤箱了
    A.进180度烤箱,用隔水烤法烤20分钟即可
    (隔水烤法~就是在烤盘上加入热水跟食物一起入烤箱烤;
    西式布丁很常使用的方法)

  • 3.B.没有温度调节的小烤箱能做吗???
    想想办法
    先用电锅把米布丁蒸熟
    再放入小烤箱把表层烤上色即可
    虽然组织上可能没有一般烤箱来的细致

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