树子蒸鳕鱼

树子蒸鳕鱼的做法
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健康功效:

鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红萝卜:活血化瘀

菜谱做法:

  • 1.配料1和配料2均切丝备用

  • 2.准备一深盘, 先铺上1/3配料1后, 加入少许的树子和酱汁, 在将鳕鱼放上

  • 3.在鳕鱼上均匀铺上2/3配料1, 平均的淋上米酒和香菇素蚝油, 再将配料2的葱白部分洒上后, 放入电锅中, 外锅加1/2杯水蒸到跳起来

  • 树子蒸鳕鱼的做法图解4

    4.电锅开关跳起来后, 再将剩馀配料2的葱绿部分铺上, 即可上桌

菜谱小贴士:

1、


2、 如果有香菇也可以加入香菇丝会更香

3、 海鲜用电锅蒸不要蒸太久

4、 如果鳕鱼有先用盐巴腌过, 可以不加香菇素蚝油, 以免过咸反而抢了鱼的鲜甜味

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